Салат с тунцом и свежими овощами

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Этот легкий салат из свежих овощей и консервированного тунца готовится за считанные минуты. Идеальное блюдо на тот случай, когда нет времени стоять у плиты!

Ингредиенты:

  • авокадо – 1 шт.
  • помидоры черри – 6–8 шт.
  • тунец– 1 банка
  • руккола – 200 г

Салат с тунцом и свежими овощами. Фото: shutterstock.com - Портал Домашний

Чем перекусить в офисе?

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Для людей, которые целыми днями сидят в офисе, питаться правильно, вкусно и невредно ― это непростая задача. На такой работе нет никаких удобных условий, но все равно нужно стараться употреблять полезную пищу.

Быстрые панкейки

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Панкейки на Масленицу: быстро, вкусно и можно подать с чем угодно!

Бывает, что иногда, на ночь глядя, хочется чего-нибудь вкусненького. Что делать? В холодильнике ничего «этакого» нет, тортик печь поздно, с печеньем возиться неохота, просто залезть в банку с вареньем как-то уж совсем неприлично.

Быстрые панкейки. Фото: thinkstockphotos.com - Портал Домашний

Шоколадная творожная масса

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Неоспоримая польза творога известно давным-давно. Но в последнее время его потеснило блюдо, как творожная масса. Если вы любите этот нежный и сладкий десерт, то данный рецепт шоколадной творожной массы именно для вас.

Готовая шоколадная творожная масса

Чесночные сухарики к пиву

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Как приготовить чесночные сухарики к пиву? Казалось бы, самый простой рецепт, на который настолько сложно отыскать ответ! Но в этой статье вы узнаете, как сделать сухарики, чтобы они получились превосходными.

Готовые чесночные сухарики к пивуГотовые чесночные сухарики к пиву

Карамелизованные бананы с мороженым

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Жареные в карамели бананы – что может быть проще и вкуснее? Этот десерт готовится буквально 10 минут, но остается в памяти навсегда!

Карамелизованные бананы с мороженым. Фото: shutterstock.com - Портал Домашний

Готовим творожную запеканку без масла

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Творожная запеканка во многих из нас пробуждает самые приятные детские воспоминания. Как же делать творожную запеканку так, чтобы лакомиться ею с не меньшими эмоциями, чем у детей? творожная запеканка без масла

Мидии, запеченные с сыром. Рецепт с фото.

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Не только вкусные, но и полезные запеченные мидии можно приготовить очень быстро, используя этот рецепт. Он позволяет не использовать соусы, которые обычно подают к морепродуктам, так как по этому рецепту мидии сами по себе приобретают богатый вкус. midii s syrom

Какие специи подходят к морепродуктам

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Большая часть известных и употребляемых в пищу морепродуктов имеет относительно мягкий и нейтральный вкус, поэтому к ним подойдёт большое количество всевозможных специй, выбор которых практически неограничен. Однако следует учитывать, что каких-то канонических списков специй, которых следует строго придерживаться при приготовлении блюд из морепродуктов, не существует. специи к морепродуктам

Какие специи хорошо подходят к рыбе

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Приправа, подходящая под то или иное блюдо – большая редкость. По крайней мере именно так учит классическая школа кулинарии, требующая точного сочетания приправ. Тот факт, что с этим не согласны многие другие мировые школы говорит о том, что данное утверждение – всего лишь мнение, однако мнение въевшееся в головы людей. Однако у этого мнения есть и противники и одна из них — Элейн МакГафри, автор книги «Специи, которые сочетаются», являющейся руководством по выбору и комбинации различных специй. В этой статье мы попробуем отвернуться от классических скучных методов подбора специй к блюдам и попробуем работать по ее указаниям, тем более, что сама Элейн прожила большую часть жизни в Индии, изучая индийскую кухню, которая в большей своей части основана на специях. специи к рыбе

Специи для приготовления блюд из курицы

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Блюда, сделанные из курятины, разнятся не только разнообразием вариантов. Применение различных специй может до неузнаваемости изменить вкус даже одинаковых блюд. Самые обычные приправы, используемые хозяйками кухни, это соль, без которой вообще нельзя обойтись, лаврушка, перец и чеснок. специи для курицы

Мясо с тофу (рецепт с фото)

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Этот рецепт – один из самых простых ответов на вопрос, что бы приготовить из тофу. Выполнение простое и быстрое. Данное блюдо является ценным источником белков. Несмотря на это не создает ощущения тяжести

myaso s tofu gotovoe

Необычные и не очень рецепты блюд из сала

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Самый древний рецепт сала – колонато

рецепты блюд из салаРазделанная туша девятимесячного поросенка весом более 160 кг отбивается со спины. От нее отделяется сало. В холодном погребе делается корыто из натурального камня (если есть возможность, из мрамора). На дно насыпается густой слой морской соли, сверху кладется отбитое сало, политое натуральным фруктовым уксусом и густо посыпанное специями по вкусу (душистый перец, кардамон и т.п.). Все это сверху покрывается каменной плитой.

Блюда из квашеной капусты

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Надоел обычный салат из квашеной капусты с луком и маслом? И даже тепличная петрушка с укропом уже не придают привлекательности блюду? Это легко исправить.квашеная капуста в банках

Рецепт картошки, запеченной с грибами

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Рецепты на скорую руку

Картошечка, да еще с грибочками! Кто устоит перед таким угощением?картошка запеченная с грибамиПорадуйте себя и близких – устройте праздник. И хватит беспокоиться о калориях – грибы, в отличие от мяса, содержат их в два раза меньше.Надо:

  • Картофель 800 гр.
  • Грибы любые (на фото дождевик) 400 гр.
  • Сливки 150 мл Сыр твердый 200 гр.
  • Луковица 1-2
  • Майонез 50 мл
  • Растительное масло 1 ложка
  • Зелень
  • Специи