Зелень на подоконнике, секреты выращивания зелени зимой

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Привычные и экзотические продукты

Зимой, к тому времени как цены на свежую зелень достигают максимальной отметки, самое время задуматься об организации маленькой грядки прямо в квартире. Только вот при нашей занятости тратить много времени на возню с горшочками непозволительно. Так что же выбрать для посева на подоконник, чтобы и пряность была под рукой и затрат минимум?зелень на подоконнике

Лучше всего таким требованиям отвечают розмарин, лук и кресс-салат.

Копченый кальмар, а такая ли это диковинка?

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Привычные и экзотические продукты

Заметив такого красавца на полке магазина, многие хозяйки нашей страны не верят ценнику, что это кальмар. А увидев в разрезе вообще, считают, что перед ними каким-то странным образом приготовленное сало.морской кальмар

Cоевая спаржа в повседневном употреблении

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Привычные и экзотические продукты

То, что соя – продукт универсальный, это нам уже давно стало известно. Мы познакомились с соевым мясом, соусом, маслом, молоком, пастой и сыром. Даже конфеты и детское питание умудрились приготовить на основе соевого белка. Но каким образом изобрели «соевую спаржу»?фучжу соевая спаржа

Самый полезный хлеб в твоем рационе

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Привычные и экзотические продукты

Часто на этикетках в супермаркетах с собственными пекарнями пишут, из муки какого помола был выпечен хлеб. Диетологи уже донесли до каждого из нас, что самая полезная мука для приготовления – грубого помола. Так в чем же заключается разница между помолами?самый полезный хлеб

Гранат и его живительный сок, факты, которые вы не знали

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Привычные и экзотические продукты

Плод гранатового дерева привычен для жителей тропиков и субтропиков так, как в умеренных широтах яблоки. Интересно, что в переводе с латыни название этого чудесного фрукта даже звучит как «зернистое яблоко».гранат и его живительный сок

Специфическая форма зернышка очень похожа на структуру кристалла группы дорогих минералов, которые в честь фрукта и названы «гранатами».