Лед для дома, какой он?

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Напитки

Ну, для баров и ресторанов, понятно, зачем им лед. “А для чего таким заниматься мне?”- спросят многие. лед в домашних условиях

Лед в косметических целях

Используя свежие соки фруктов и настои лекарственных трав, попробуйте изготовить своими руками косметический лед для лица и глаз. Еще более полезен для кожи лед с эфирными маслами. Впрок можно заготовить косметические кубики на целую неделю. Однако с подобными средствами стоит быть осмотрительными обладательницам кожи, склонной к куперозу.

Лед для приготовления блюд

На кухне кубики льда пригодятся не только для охлаждения шампанского, вина, чая. Так же в колотый лед можно поставить креманку с мороженным, чтобы оно не таяло слишком быстро. Существует еще одно полезное, но непривычное применение льда на кухне. Это – изготовление натуральных бульонных кубиков для быстрого приготовления супа, тушения мяса и овощей. Используется концентрированный выпаренный бульон. Хранится не больше месяца, но такая заготовка стоит потраченного времени.

Лед для коктейлей.

лед для коктейлейДля больших коктейлей, вроде мохито, можно сделать лед без формочек, в небольшом салатнике или стакане, а затем раздробить. Для прозрачных коктейлей лучше приготовить красивые кубики льда, используя специальные формы. Оставить яркое впечатление от вечеринки поможет цветной лед, который легко сотворить с помощью фруктовых соков, сиропов или пищевых красителей. Еще более оригинальное решение – поместить в формочки кусочки свежих или консервированных ягод и фруктов.

Фруктовый лед

Спасительный десерт для жаркого лета можно приготовить в собственном холодильнике. Для этого используют

  • Фруктовый сок
  • Компот из ягод
  • Пюре из фруктов
  • Жидкое варенье

Если необходимо, в массу добавляют воду и сахар и помещают в формочки. Чтобы изделие совсем не уступало магазинному, можно использовать деревянные палочки, как для мороженного.

Лед для развлечения

ледПорадовать себя любимых и, конечно же, детвору, можно с помощью льда. Используя краски, приготовьте цветной лед, а лучше – игрушки из него. Можно соорудить яркие гирлянды, бусы, красочные фигурки. Будьте осторожны – красители могут навсегда испортить ваши формы для льда. Весной и летом стоит развлечься, поместив в ледяную форму цветы. Особенно впечатляют розы, но и одуванчики с тюльпанами смотрятся очень симпатично.


Проголосовать за статью

(Еще нет голосов, оставьте свой голос первым)
Загрузка...

Оставить комментарий