Сахар влияет на работу головного мозга

Автор Виктория Свободная. Опубликовано в Как уберечься от болезней

Учёные из университета, который расположен в Новом Южном Уэльсе, провели ряд исследований и пришли к выводу, что слишком большое количество сахара негативно сказывается на работе мозга. В ходе исследований было выяснено, что чрезмерное количество сахара в пище приводит не только к проблемам с лишним весом и увеличивает риск возникновения диабета, но и нарушает нормальную работу головного мозга.

сахар

Группа учёных медиков проводила специальные тесты на грызунах и в полученных говориться о том, что избыточное употребление сахара приводило к изменениям в деятельности мозга, которые можно сравнить с сильным стрессовым состоянием. Грызунам давали большое количество сладкой пищи, к которой они быстро привыкли и с удовольствием ели каждый день. Проверив работу мозга животных, учёные обнаружили серьёзные изменения, а в поведении наблюдались повышенная возбудимость и беспокойство.

В исследовании использовали две группы крыс. Первая группа животных на протяжении девяти дней находилась в состоянии стресса и получала нормальную пищу, в то время как второй группе давали только сладкую еду не подвергали их стрессовому воздействию. Через девять дней такого эксперимента учёным удалось выяснить, что у всех животных явно прослеживались изменения в гипоталамусе. Стоит отметить, что эта структура является важнейшей составляющей всей нервной системы организма. Любые изменения в нормальной работе гипоталамуса могут вести за собой серьёзные нарушения в работе всего организма и в первую очередь этой касается нервной системы.

Эти исследования ещё раз подтвердили тот факт, что сахар в больших количествах крайне опасен для организма. Большое внимание сегодня уделяется проблеме избыточного употребления сахара детьми, ведь в период формирования организма любое патогенное влияние крайне опасно и может существенно отразиться в будущем.


Проголосовать за статью

(Еще нет голосов, оставьте свой голос первым)
Загрузка...

Оставить комментарий